|
Kip Op Een Spies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilets in niet te kleine stukken2 el. Griekse yoghurt1/2 fijgeraspte ui1 uitgeperste teen knoflook2 tl. olijfoliepeper en zoutlaurierblaadjes
Voorbereiding: Roer de knoflook, olijfolie, zout en peper en de geraspte ui, met het vocht erbij door de yoghurt. Schep de stukken kip erdoor en laat ca. 5 min. marineren. Rijg daarna de kip en de laurierblaadjes om en om aan satepennen.
Bereidingswijze: Leg ze ca. 10 min. onder een hete grill.
|
|
|